Skip to content

Auteur : Thierry Athenon

Dal Bhat : why is it the fuel of the Nepalis?

While walking through the crowded tourist streets of Thamel, you will surely notice some people wearing a T-shirt with « Dal Bhat 24h power » written on their chest. If you have just arrived in Nepal, you may not yet know what Dal Bhat is. But, if you have been here for a few days already, I bet you have already had the chance to taste the national dish of Nepal.

Projet Educatif

Projet éducatif d’apprentissage à l’informatique, l’intelligence artificielle, l’impression 3D …

La B9, zoom sur une vitamine indispensable à la femme enceinte.

La vitamine B9, aussi appelée folate, lorsque elle est présente naturellement dans les aliments, est peu connue du grand public, sauf peut être des femmes lorsqu’elles préparent une grossesse ou lorsqu’elles tombent enceinte. C’est une vitamine indispensable au bon développement du bébé in utéro, mais pas seulement !

Qu’est-ce que la malnutrition ? Comment y remédier ?

C’est un fait, plus aucun pays dans le monde n’est épargné. La malnutrition s’est répandue sur le globe comme une traînée d’étoiles filantes. Si dans certains pays des associations locales luttent tous les jours contre ce fléau de la vie, dans d’autres pays,

Dal Bhat : pourquoi est-ce le fuel des Népalais ?

En vous promenant dans les rues bondées de touristes de Thamel, vous remarquerez sûrement certaines personnes porter un T-shirt où il est inscrit sur leur poitrine « Dal Bhat 24h power ». Si vous venez d’arriver au Népal, peut-être ne savez vous pas encore ce qu’est le Dal Bhat. Mais, si cela fait déjà quelques jours, je parie que vous avez déjà eu la chance de goûter le plat national du Népal.